Palet demi-affiné (quartier)
Prix de vente : 4.40 € l'unité
4.40 €
- Producteur : Fromagerie Dubuisson
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Fromage au lait cru de vache Affinage 3mois Poids +/- 180 grammes Palet d'Eté (disponible sous appellation 'demi-affiné' de août à janvier) : lors de la collecte du lait, les vaches pâturaient dans les prés Palet d'Hiver (disponible sous appellation 'demi-affiné' de février à juillet) : lors de la collecte du lait, les vaches étaient nourries au foin uniquement