Nos produits > Epices sèchées

BASILIC SEC 50GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Comptoir Africain

CORIANDRE EN FEUILLE SÈCHÉE 25GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Elle parfume les bouillons et donne une note très agréable à tous les plats

CUB'BOUILLON POUDRE

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

CUMIN ENTIER 50 GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Le cumin parfume le chili, les tajines, les carottes...
Il gagne à être légèrement torréfié, c'est à dire chauffé une minute à sec ou dans un peu d'huile.

CURRY À L'ANCIENNE 50GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Curry doux au parfum délicieux. Moulu de manière à retrouver chaque saveur.
Utilisé dans les plats de viande, les pois chiches, les lentilles, les riz, pâtes et sauces.
Ingrédients : coriandre, cumin, fénugrec, curcuma, ail, carvi, poivre, sel, moutarde, clous de girofle

ESTRAGON SÉCHÉ 25GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Utilisé dans la sauce béarnaise, les conserves au vinaigre, avec les possons...

HERBES DE PROVENCE 50GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Donnent une touche méridionale à vos plats.
Dans les sauces tomates, les ratatouilles, sur les pizza, dans une marinade.
Ingrédients ; thym, laurier, romarin, sarriette, fenouil, sauge et marjolaine.

LAURIER 10GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Parfume les plats, aromatise les viandes, les volailles, les marinades, les légumes.
Idéal dans les plats mijotés.

MÉLANGE 3 POIVRES

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

MÉLANGE 3 POIVRES 50GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Un mélange équilibré de poivre noir du Vietnam, blanc de Muntok, baies roses de Madagascar.

NOIX DE MUSCADE 25GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Parfume la béchamel, les purées, les compotes de pommes et les légumes

PERSILLADE 40GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Mélange fin d'ail, persil, échalotes.
Assaisonne les pommes de terre, les grillades.
Idéal pour préparer un beurre à l'ail.

POIVRE BLANC DE SARAWAK

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Poivre à la robe beige, au nez puissant, notes fraiches et boisées.
Viandes blanches, volailles, poissons, pâtes et riz, légumes...

POIVRE DE TIMUT

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

POIVRE NOIR DE MADAGASCAR 50GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Poivre noir de grande qualité
Dans les viandes, les sauces, les légumes, les poissons gras

ROMARIN 50GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Saveur piquante et forte.
Accompagne les plats méditerranéens, les grillades, poissons, le gibier, les pâtes.

SEL À FRITES 75GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

70% de sel en moins, pour 100% de saveur.
Ingrédients : niora, ail, poivrons rouges, paprika, tomates séchées, sel, sucre roux de canne, poivre, chili, origan.

SEL IBATAIRE 75GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Sel marin, massalé doux, gingembre et galanga.
Idéal avec les scampis, le poisson, les courgettes, potirons, carottes...

SEL PIRATE 75GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Pour poissons, carpaccio, viandes grillées.
Ingrédients : sel marin, baies roses, poivre noir voatsy perfery

THYM 50GR

Le Pré Vert

Archambeau Anne-Michèle
Bastogne

Cuisine méditerranéenne.
Grillades, plats de légumes, viandes en sauce, bouquet garni.